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53日目。瓶入り乾太、本格的にカビた。

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 すっかりさぼっちゃってゴメンナサイねー。あらやだ、気づいたら1週間ごとの更新になっちゃってたわね。おまたー、みなさん、おげんこ?
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 皿に載せて、4日目で早くもカビが生えちゃったマックフライポテトはすっかりもう腐海の底に没しちゃった様です。そのうち奇麗に石化してパキンって割れるに違いない。
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 瓶入りの乾太も割とカビてきました。なかなか良い感じです。10週間目に全滅って事で、間違って捨てちゃおうと画策してます。ああ、早くおわんないかな、この企画。
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by potato60days | 2006-07-28 23:11 | 検証8週間目。

48日目。7週間か・・・。

出張とかしてる間に1週間経ってしまいました。

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もはや皿盛り組は変化とか判りません。カビの塊です。単に。

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瓶入り乾太のカビも1週間分成長しました。でも瓶入りはやはり湿気が足らないのか、いまいち成長が芳しくありません。開けてみるか、フタ。いやだなぁ。
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by potato60days | 2006-07-23 23:56 | 検証7週間目。

42日目。ついに乾太が!

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 42日目です。相変わらずの感じで変化はあんまり見られません。とか思ったら変化がありました。
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 瓶入りの乾太がついにカビ発生。小さい白カビがポツッっとコロニーを作りました。いよいよ乾太にもカビの魔の手が伸びました。
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他は大体同じ感じ。つづきます。永遠に。うそ。
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by potato60days | 2006-07-17 23:30 | 検証6週間目。

38日目。かわんないってば。

38日目。特に大きな変化はありません。乾太以外はカビが大発生です。
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皿のマクオと潤太郎も大フィーバーです。
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瓶入りのマクオもそれなりに。
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瓶入りの潤太郎は相変わらず。
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つづきます。
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by potato60days | 2006-07-13 23:17 | 検証6週間目。

36日目。乾太特集。

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 36日目。ついに6週目に入りました。大体書く事もありませんが、今回は乾太の写真を撮ってみました。
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 乾燥させてから揚げたポテトが乾太です。ここまで、瓶入りも皿入りもカビは生えていません。
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 カビが生えるかどうかにおいて大事なのは、保存料というよりも湿度や水分量という事が判ると思います。
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by potato60days | 2006-07-11 23:14 | 検証6週間目。

34日目。お久しぶりです。

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 こんばんは、お久しぶりです。3日ほど空きました。毎日なんて書いてられません!もうイヤだ!食卓にカビポテトがずっと置いてある生活なんて!!
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 ほら、もう凄いんだこれが。クリーチャーだよもう。
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 瓶入りのマクオも地味に腐ってますってば。腐ってますってば。
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 瓶の潤太郎はすっかり白くなりました。おじいちゃんみたいです。ええ。

続くさ。まだまだな。
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by potato60days | 2006-07-09 22:25 | 検証5週間目。

31日目。やめたい。

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 31日目。1ヶ月を超えました。すっかりマックフライポテトもカビてしまいました。今ではなんだっけ、グレイって名前だっけか。
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 瓶に入れたマックフライポテト(マクオ)のカビですが、瓶を開けて空気を入れ換えたせいもあってか、成長しました。やはり密閉してあると酸素などの関係で成長が止まるみたいですね。これからの活躍に期待です。
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 乾太は相変わらず腐ってません。すげぇよ、乾太くん。
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by potato60days | 2006-07-06 22:47 | 検証5週間目。

29日目。飽きたよね。

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 29日目。もはや日常のワンシーンとしてカビポテトがテーブルに載ってます。慣れた。と、同時に飽きた。
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 グレイですが、触ってみたら結構まだ固い。カビの下はまだ形を保ってるみたいです。
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 ポテトがくっついてる部分は特にカビが多いように見えます。明日で30日目です。
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by potato60days | 2006-07-04 21:13 | 検証5週間目。

27日目。瓶、あけてみました。

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 27日目。地味に続いてます。明日で28日。そろそろこいつが食卓に乗ってから1ヶ月ですか・・・・。気が滅入ります。
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 「マクオ」改め「白マクオ」改め「カビ」は、いよいよ黒カビも広がってきました。灰色になってきました。グレイと呼称を改めようと思います。
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 ところで、乾太は皿入りの物も瓶入りの物も変わらずです。流石乾太。乾燥させた上にカラカラに揚げた甲斐がありました。
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 瓶入り潤太郎のカビは相変わらず。もう変わらないかもしれません。ということで、瓶のフタをあけて空気を入れ換えてみました。その時少し匂いを嗅いだんですが、なんとも腐った様な、据えたような、カビ臭い匂いがしました。見た目のカビ以上にしっかり腐ってるみたいです。
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 瓶入りマックフライポテトの瓶も開けてみました。フタをひねったら「シュー!」という音でガスが漏れました。発酵によって発生した二酸化炭素でしょうか。瓶入り潤太郎同様に腐った匂いがしました。やっぱり腐敗しています。

 瓶入りの乾太は油で揚げたスナック菓子みたいな焦げた匂いでした。コイツだけは開始から変わっていません。

もうちょい続きます。ではまた。
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by potato60days | 2006-07-02 23:29 | 検証4週間目。